Berbagai Manfaat Roti Bagi Kesehatan

Berbagai Manfaat Roti Bagi Kesehatan

Berikut ini adalah berbagai manfaat roti bagi kesehatan tubuh.

Mencegah Obesitas

Manfaat Roti gandum selain merupakan menu yang tepat untuk menurunkan berat badan, juga berguna untuk menjaga berat tubuh ideal. Tubuh yang mengalami obesitas sering dikaitkan dengan risiko berbagai macam penyakit serius seperti diabetes dan penyakit kardiovaskular, maka untuk itu roti gandum sebagai salah satu alternatif untuk menjaga tubuh yang ideal.

Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

Penyakit jantung merupakan salah satu penyakit yang mematikan di dunia sehingga untuk itu kita perlu menjaga hantung kita agar tetap sehat dan terhindar dari serangan penyakit jantung. Salah satu cara untuk menghindarinya penyakit jantung adalah dengan memperhatikan makanan yang dikonsumsi. Roti gandum merupakan roti yang mengandung serat lebih banyak dan terbuat dari gandum utuh, sehingga sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung. Dari hasil penelitian membuktikan bahwa dengan rutin mengkonsumsi gandum dapat menurunkan risiko penyakit jantung hingga 22%. Inilah Manfaat Roti bagi Kesehatan yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

Menurunkan Risiko Stroke

Manfaat roti gandum mengandung kolesterol yang sangat rendah dan bahkan ada yang tidak mengandung kolesterol sama sekali.  Dan juga roti gandum mengandung asam lemak tak jenuh atau lemak sehat yang dibutuhkan oleh tubuh. Dengan mengkonsumsi roti secara rutin akan sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Seperti kita ketahui bersama bahwa kolesterol jahat merupakan salah satu pemicu penyakit stroke. Kolesterol jahat menumpuk dan membentuk plak yang kemudian menyumbat pembuluh darah yang memicu penyakit jantung dan stroke. Maka denganmengkonsumsi roti gandum akan dapat mengurangi risiko stroke.

Menurunkan Risiko Diabetes

Manfaat Roti gandum bagi kesehatan para bunda yang sedang hamil akan dapat memenuhi nutrisi dan bermanfaat untuk menurunkan risiko diabetes. Karena selama masa kehamilan, risiko diabetes dan darah tinggi dapat meningkat. Maka dengan mengkonsumsi roti gandum dapat menurunkan risiko obesitas yang merupakan salah satu faktor penyebab diabetes.  Selain itu, berdasarkan penelitian yang dilakukan menunjukkan bahwa mengkonsumsi gandum utuh dapat menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin. Selain itu, indeks glikemik dan muatan glikemik roti gandum cukup rendah, sehingga tidak terlalu cepat meningkatkan gula darah dibanding roti putih.

 

https://lspdigital.id/ http://alhikmahciamis.com/

 

Manfaat Roti Untuk Kesehatan

Manfaat Roti Untuk Kesehatan

Apakah Anda menyadari bahwa roti gandum yang sehari-hari kita makan mempunyai manfaat yang sangat baik untuk kesehatan? Berdasarkan Penelitian yang dilakukan ternyata dalam 100 gram roti bisa memberikan banyak energi, karbohidrat, protein, kalsium, fosfor, dan besi dibandingkan 100 gram nasi putih.

Vitamin B1, vitamin B2, merupakan kandungan vitamin dalam roti yang bermanfaat bagi tubuh kita dan selain vitamain tersebut roti juga mengandung sejumlah mineral seperti zat besi, yodium, kalsium, dan kandungan mineral lainnya. Dengan tingginya kandungan serat dalam roti gandum maka akan sangat baik untuk sistem pencernaan kita. Selain itu, roti juga mengandung antioksidan dan fitoestrogen untuk mencegah penyakit jantung dan kanker.

Tahukah Anda mengenai perbedaan roti putih dan roti gandum, walaupun sama-sama roti dan memiliki nilai gizi yang baik untuk kesehatan kita, namun roti yang terbuat dari gandum utuh ternyata lebih menyehatkan dibandingkan roti putih. Roti gandum dapat menurunkan kolesterol dan ini sangat baik untuk dikonsumsi bagi para penderita diabetes. Dari cita rasanya, roti gandum memiliki cita rasa yang khas dibanding roti putih.

Perlu diketahui, untuk meningkatkan protein bagi tubuh kita, sekarang ini banyak roti yang diperkaya dengan asam lemak tak jenuh ganda (PUFA) dan kelompok Omega-3 jenis EPA  (Eicosa Pentaenoic Acid) dan DHA (Docosa Hexaenoic Acid). Roti dengan isi tuna merupakan salah satu contoh roti yang diperkaya Omega-3.

Mengapa roti sekarang diperkaya dengan asam lemak? Karena Asam lemak dapat membantu perkembangan otak dan menguatkan daya ingat, maka hal ini sangat baik untuk kecerdasan anak. Dengan adanya kandungan PUFA dalam roti telah terbukti dapat meningkatkan kemampuan anak untuk memusatkan perhatian, memecahkan masalah, dan penglihatan. Dengan banyaknya manfaat roti untuk kesehatan, membuat roti cocok dijadikan hidangan alternatif bagi keluarga kita.

Sebagai tips agar roti tetap fresh masukkanlah roti ke dalam tempat khusus dan masukkan dalam lemari es. Jika ingin mengkonsumsinya lagi, hangatkan dengan menggunakan microwave. Jauhkan tempat penyimpanan roti dari bahan-bahan yang mengandung aroma tajam, seperti bawang atau sabun deterjen.

 

https://lspdigital.id/   http://alhikmahciamis.com/